Mattessa Cuella
Catch the fro in the past. Refrigerator natur
Atrapar el frío en el pasado. Nevera natur
En la comarca del Bajo Aragón, (Teruel) en las localidades de Alcañiz, Belmonte de San José, Calanda, Cañada de Verich, Ginebrosa, La Mata de los Olmos y Valdealgorfa.
http://www.valdealgorfa.com/ vas a descubrir una particular ruta cultural y arquitectónica que te muestra las neveras y bóvedas del frío.
http://www.lasbovedasdelfrio.com/pdf/fvaldealgorfa.pdf
Es un conjunto de construcciones de los siglos XVI y XVII diseñadas para almacenar la nieve caída durante el invierno y transformarla en hielo, un recurso muy apreciado en la época.
En cada una de ellas, se aborda un tema relacionado con la nieve y el frío, contando con un proyecto de musealización propio compuesto por locuciones, vídeos multimedia, paneles o reproducciones de herramientas,con a intención de que descubras, a través de una visita auto guiada,aspectos como la forma de construcción de la bóveda,el almacenamiento de la nieve, la técnica para transformarla en hielo y los diferentes usos que de éste se hacía en la época.
Este antiguo depósito de nieve de Valdealgorfa fue construido en el siglo XVII (1636). La bóveda se conserva completa y está hecha con argamasa de cal y mampostería. Su capacidad es de unos 370 m3, con una altura aproximada de 10,5 metros y una anchura de 8,5 metros. Destaca el sistema de desagüe, con un túnel de 10 metros que se ha convertido en el actual acceso a la nevera. Mediante un sistema de iluminación y sonido se explica cuál era el proceso de conservación de la nieve.
In the region of Aragon, (Teruel) in the towns of Alcaniz, Belmonte de San José, Calanda Verich Glen, Ginebrosa, La Mata de los Olmos and Valdealgorfa. http://www.valdealgorfa.com/'ll discover a special cultural and architectural path that shows the refrigerators and cold vaults. http://www.lasbovedasdelfrio.com/pdf/fvaldealgorfa.pdf is a group of buildings of the XVI and XVII designed to store the snow fall during the winter and making ice, a resource much appreciated at the time. In each, addresses an issue related to the snow and cold, with a draft composed musealization own speeches, media videos, panels or reproductions of tools, with a intention to discover, through a visit self-guided, aspects like how to build the dome, snow storage, the technique for making ice and the different uses of it was done at the time. This former Valdealgorfa snow tank was built in the seventeenth century (1636). The vault is kept complete and is made with lime mortar and masonry. Its capacity is about 370 m3, with an approximate height of 10.5 meters and a width of 8.5 meters. Emphasizes the drainage system with a 10 meter tunnel that has become the current access to the refrigerator. Using a lighting and sound system explained what the process of conserving the snow.