Claudia Cristina
An experience of avant-garde pub
Uma experiência de boteco de vanguarda no Rio de Janeiro
O Chef de cozinha Felipe Bronze da série o Mago da Cozinha do programa Fantástico é o grande nome deste boteco carioca com 42 lugares que serve comida moderninha, uma seleção de pratos para compartilhar (ou não) com todos à mesa e outros petiscos simples como pastel de carne ou de queijo para acompanhar com uma cervejinha. Os petiscos parecem simples, porém são inusitados e saborosos como o caldinho de feijão com espuma de couve. Vale lembrar que o conceito desta gastronomia é de vanguarda e os pratos costumam ser muito pequenos e custam bem caro. A experiência vale a pena se você quiser experimentar, mas deixe para fazer isso quando não estiver com muita fome.
The Chef Felipe Bronze Series Magus's Kitchen Fantastic program is the name of this great pub Rio with 42 places serving food moderninha, a selection of dishes to share (or not) with everyone at the table and other simple snacks like pastel meat or cheese to follow up with a beer. Snacks seem simple, but they are unusual and tasty as the bean soup with cauliflower foam. Remember that the concept of this cuisine is cutting edge and the dishes tend to be very small and cost dearly. The experience is worth it if you want to try, but to make sure that when you are not hungry.
