Mochilero en Europa
One of the best pizza in Caracas, a culinary surprise
Una de las mejores pizza de Caracas, una sorpresa culinaria
Ubicado en pleno Centro Comercial San Luis, este pequeño local da vida en sus hornos a sencillos y deliciosos manjares, hace más de 30 años. Sus instalaciones, recrean esas pequeñas cafeterías de inmigrantes que pululan en Chacao y que nos han servido -desde la infancia- entre desayunos, cafés, tentempiés y sonrisas. Sus sabores, recrean el arte de las mejores pizzerías al taglio de Europa, con la atención y la familiaridad de uno que otro local que aún se conservan en la capital.
Sus paredes están decoradas con posters de la Caracas de principios de los 80 y 90; y sus mesas (internas y al aire libre) suelen estar llenas para finales de semana.
¿Qué sirven?
Desayuno, almuerzo y merienda, para comer o para llevar. Abarcando desde las criollas empanadas con su juguito natural; una sopita; el buffet de dos o tres platos de almuerzo, con sus respectivos acompañantes; el cafecito pa' que no falte en una buena conversación y esa muestra del sabor italiano que honra su nombre: Pastichos o Pizzas (En raciones, media y la bandeja completa).
Mi recomendación:
Entre 11 de la mañana y 1 de la tarde, suele ser el mejor espacio de tiempo para ir, pues la vida del local en esos momentos es la muestra de su calidad, de lo bien que cae al paladar y del poder que tienen de enamorarnos. Sin duda alguna, es una opción agradable al bolsillo y al gusto.
La recomendación de los dueños, quienes te atienden personalmente:
Las pizzas que preparan y venden, pueden servirte para cualquier evento familiar o social, para tu oficina o el camino. Eso sí... Si vas a comprar media, una bandeja de pizza o más, llama y ordena con tiempo, ellos la tendrán lista a tu llegada. Recuerda, tienen sabores adicionales como aceitunas negras, champiñones, extra de queso, salchichón, pimientos, pepperoni, tocineta, cebolla y maíz.
¡Que tengan buen provecho!
Y bienvenidos a mi ciudad... Caracas.
Located in San Luis Mall, this place gives life in their small ovens simple, tasty dishes, made over 30 years. Its facilities, coffee pequeas recreate those immigrants who swarm in Chacao and we have served between childhood-from breakfast, coffees, tentempis and smiles. Its flavors recreate the art of the best pizzerias al taglio in Europe, with the attention and familiarity of one other place that an preserved in the capital. Its walls are decorated with posters of Caracas in the early 80s and 90s; and tables (inside and outside) are often filled by the end of week. What are they? Breakfast, lunch and snack, to eat or take out. You ranging from the empanadas with its natural juguito; some soup; buffet two or three course lunch, with their respective acompaantes; pa cup of coffee 'will not miss a good conversation and that shows Italian flavor that honors his name Pastichos or Pizzas (In rations, half and full tray). My recommendation: Between 11 the morning and 1 in the afternoon, usually the best time to go to space because local life at that time is the sign of quality, rather than falling to the palate and the power They have to fall in love. No doubt, it's a nice option to pocket and taste. The recommendation of dueos who serve you personally: The pizzas that prepare and sell, can serve for any family or social event for your office or the road. That s ... If you buy half a pizza pan or more calls and orders in time, They will have them ready when you arrive. Remember, have additional flavors such as black olives, mushrooms, extra cheese, salchichn, peppers, pepperoni, bacon, onion and corn. Have a good meal! And welcome to my city ... Caracas.
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