Lora Grigorova
The more traditional baker Oaxaca
La panadería más tradicional de Oaxaca
La Panificadora "La Luna" es una de las panaderías con mayor tradición de Oaxaca. Queda situada en la céntrica Avenida de la Independencia y es uno de los lugares más visitados por los ciudadanos oaxaqueños para comprar pan fresco.
La Luna ofrece una muy amplia variedad de diferentes panes, tanto dulces como salados, los cuales se elaboran artesanalmente en el lugar todos los días. Los panes que se producen en este lugar son típicos de la región de Oaxaca, algunos de los cuales serán novedad para los visitantes a la ciudad como la conchas o los tacos de lechecilla, mientras que otros son el resultado de la adaptación de los panes dulces europeos en México en la época de la colonización, de manera que podemos encontrar la versión local de los churros de España o los bretzels de Alemania.
Esta panificadora es perfecta para aquellos que quieran comprar pan para desayunar sin gastar en desayunos caros y también para aquellos que quieran probar los sabores más dulces de Oaxaca.
The Bakery "La Luna" is one of the most bakers tradition of Oaxaca. Cntrica is located in Independence Avenue and is one of the most places visited by oaxaqueos citizens to buy fresh bread. Moon offers a wide variety of different breads, both sweet and savory, which are made by hand on site every day. The breads produced in this place are tpicos of the region of Oaxaca, some of which Sern novelty for visitors to the city as shells or tacos sweetbreads, while others are the result of the adaptation of sweet breads Europeans in Mexico in the era of the colonization, so that we can find the local version of churros bretzels Spain or Germany. This bakery is perfect for those who want to buy bread for breakfast without spending on expensive breakfast and also for those who want to try the sweet flavors of Oaxaca ms.



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