Carmen Pérez del Olmo Teira
Momos craving
Antojo de momos
Cada vez que vuelvo a India sufro un síntoma muy curioso: tengo antojo de momos. ¿Por qué? Ni idea. ¡Con lo que me gusta la comida india! El caso es que lo primero que hago al llegar a Delhi, siempre sin excepción (de acuerdo, primero paso por el hotel y esas cosas) es acercarme hasta el restaurante New Mount Everest, situado en el característico cruce que hay en mitad de Main Bazaar.
Para mí se ha convertido en un rito. Para empezar, las vistas desde su terraza son excelentes (excelentes dentro de lo que es Paharganj, claro). Tantas veces he desayunado o comido en él que la imagen que acompaña este rincón la tengo ya grabada a fuego en la memoria.
La comida está bien, sin ser maravillosa al menos es correcta, pero son los momos los que realmente merecen la pena: el local está regentado por nepalíes y se nota, ¡aunque nunca llegarán al nivel de unos momos callejeros! (el precio también marca la diferencia). La única pega es que el servicio a veces es muy lento, pero muy amables en cualquier caso. Recomendable si tenéis antojo de momos y ningún puestito cerca.
Each time I return to India I have an odd symptom: I have a craving for momos. Why? No idea. With what I like Indian food! Anyway, first thing I do to reach Delhi, always without exception (okay, first stop at the hotel and stuff) is closer to the New Mount Everest Restaurant, situated in the characteristic cross there in the middle of Main Bazaar . For me it has become a ritual. For starters, the views from the terrace are excellent (excellent in what is Paharganj, of course). So many times I had breakfast or eaten in it that the picture accompanying this corner of the I have already burned into memory. The food is good without being wonderful at least is correct, but the momos are they really worth it: the place is run by Nepalese and it shows, but never reach the level of a street momos! (The price also makes a difference). The only downside is that the service is sometimes slow, but very nice anyway. Recommended if you have a craving for momos and no cushy positions nearby.


