La Mallorquina

Cadaques è un villaggio ricco di storia che risente dell’influenza di diversi popolazioni , quali Romani e Greci ed oggi andiamo a visitare il suo meraviglioso centro storico di origine medievale. Prima di salire sulla stradina che conduce alla Chiesa Parrocchiale di Santa Maria il nostro olfatto viene attirato da un dolce profumo che proviene dalla pasticceria La Mallorquina. Si tratta di un piccolo locale nel quale possiamo trovare ogni delizia per il palato, come biscotti e torte appena sforante, grandi bignè alla crema di vaniglia o di cioccolato, sfogliatine ricoperte di zucchero e molto altro ancora. Ogni prodotto dolciario viene preparato quotidianamente e in modo assolutamente artigianale, con materie prime di ottima qualità. Qui possiamo trovare anche il dolce tipico di Cadaques, i famosi Taps, dolce tradizionale dalla forma curiosa di tappo di bottiglia. Consigliamo una dolce sosta se passate da queste parti, ogni dolcetto è da leccarsi i baffi!

Cadaques is a rich and illustrious history that reflects the influence of different populations, such as the Romans and Greeks, and today we go to visit its wonderful historic center of medieval origin. Before getting on the road that leads to the Parish Church of Santa Maria our sense of smell is attracted by a sweet scent coming from the pastry La Mallorquina. It is a small place where we can find every delight for the palate, such as cookies and cakes just sforante, large puffs of vanilla cream or chocolate, puff pastry covered with sugar and much more. Each confectionery product is prepared daily and so completely handmade, with high quality raw materials. Here we can also find the typical sweet of Cadaques, the famous Taps, traditional cake from the curious shape of the bottle cap. We recommend a sweet stop if you"re passing through, every trick is mouth-watering!