Adriana Vizcaino
Stingray captain: seafood delicacies Vallarta
Capitán Mantarraya: delicias del mar en Vallarta
Cuando viajas, siempre hay que preguntar a los locales cuáles son sus locales favoritos, y en cuanto a pescados y mariscos, Capitán Mantarraya ya es todo un clásico. No está en la zona hotelera, está en la ciudad de Vallarta, pero no te preocupes, cualquier taxista sabe llegar.
Para empezar: una deliciosa margarita elaborada con raicilla, el cual es un tipo de mezcal que se elabora exclusivamente en Jalisco. Las margaritas son de muchos sabores: mango, fresa, tamarindo, limón, etc.
Una de sus especialidades es la Super Tostada Capitán Mantarraya, una muy bien surtida tostada que puede llevar por ejemplo camarones y pulpo.
Los camarones con coco y los camarones gabardina (envueltos en tocino) son también una de sus especialidades.
Si tienes antojo de carne: prueba las costillitas a la BBQ.
Y antes de irte, pide el trago especial de la casa: "Después de las 9..."
When you travel, you always have to ask the local cules are your favorite local, and as for seafood, captain Stingray is already a classic. There is in the hotel zone, is in the city of Vallarta, but do not worry, any taxi driver knows arrive. For starters: a delicious margarita made with ipecac, which is a type of mezcal that is made exclusively in Jalisco. The margaritas are many flavors: mango, strawberry, tamarind, lemon, etc. One of its specialties is the Super Toast captain Stingray, a well-stocked toast can lead by example shrimp and octopus. Coconut shrimp and shrimp raincoat (wrapped in bacon) are also one of his specialties. If you have a craving for flesh to try the BBQ ribs. And before you leave, ask for the special drink of the house: "After 9 ..."



+2