Guadarrama Gastronómica
The taste of tradition
El sabor de lo tradicional
Asador romano de leña desde 1989. Cocina tradicional. Plato de Oro de la Gastronomía Española; recomendado en Guías como Michelín, Repsol, Metrópoli, Gourmetour y el periódico El Mundo. Es el lugar ideal para disfrutar de platos en horno de leña en el mismo centro de Guadarrama. Calidad y tradición, con la mejor atención.
Roman Grill wood since 1989. Traditional. Gold Plate Spanish Gastronomy; recommended as Michelin Guides, Repsol, Metropolis, Gourmetour and the newspaper El Mundo. It is the ideal place to enjoy dishes in a wood oven in the center of Guadarrama. Quality and tradition with the best care.
