aki

Situé en plein quartier Saint-Anne réputé pour ses restaurants japonais, Aki propose les meilleurs okonomiyakis de Paris. Ces omelettes sont cuites à la plancha et garnies de tout un tas de petites choses délicieuses, comme du gingembre, une petite sauce caramélisée et surtout de la peau de saumon grillée qui semble bouger avec la chaleur sur le dessus de l'assiette. C'est un pur régal tant et si bien qu'il y a souvent la queue devant la porte pour trouver une table dans cette petite cantine sur deux étages. En plus, ce n'est pas cher et le service est ultra-rapide. Autre spécialité à tester : les nouilles !

Located in Saint-Anne neighborhood full renowned for its Japanese restaurants, Aki okonomiyakis offers the best of Paris. These omelettes are cooked a la plancha and topped with a whole bunch of delicious things like ginger, a little caramel sauce and especially the grilled salmon skin that seems to move with the heat on top of the plate. This is a pure delight so much that there is often a line out the door to find a table in this small canteen on two floors. In addition, it is not expensive and the service is very fast. Another specialty test: noodles!